Mgr Jarosław Piotrowski

Cholesterol jest niezbędny do funkcjonowania organizmu (synteza hormonów, witaminy D, błon komórkowych), ale jego nadmiar we frakcji LDL zwiększa ryzyko miażdżycy i chorób sercowo-naczyniowych. Artykuł wyjaśnia różnicę między „dobrym” (HDL) a „złym” (LDL) cholesterolem, przyczyny podwyższonego poziomu oraz konkretne zalecenia dietetyczne (zamiana tłuszczów zwierzęcych na roślinne, błonnik, aktywność fizyczna) pozwalające go obniżyć. Opracowanie mgr Jarosława Piotrowskiego, dietetyka klinicznego z Wałbrzycha, oparte na badaniach naukowych.

Zespół metaboliczny to współwystępowanie otyłości z zaburzeniami gospodarki lipidowej, węglowodanowej i podwyższonym ciśnieniem tętniczym – dotyczy co piątego dorosłego Polaka i 2,5-krotnie zwiększa ryzyko zawału serca. Artykuł wyjaśnia kryteria diagnostyczne oraz zasady dietoterapii: stopniową redukcję masy ciała, rolę aktywności fizycznej i kluczowe zalecenia żywieniowe ograniczające ryzyko sercowo-naczyniowe. Opracowanie mgr Jarosława Piotrowskiego, dietetyka klinicznego z Wałbrzycha, oparte na badaniach naukowych.

Choroba zwyrodnieniowa stawów i reumatoidalne zapalenie stawów (RZS) można wspomagać dietą przeciwzapalną – artykuł opisuje rolę warzyw, owoców jagodowych, ryb morskich (omega-3), soi i olejów roślinnych w łagodzeniu stanu zapalnego stawów oraz znaczenie redukcji masy ciała i aktywności fizycznej. Opracowanie mgr Jarosława Piotrowskiego, dietetyka klinicznego z Wałbrzycha, oparte na badaniach naukowych.

Dieta wpływa na płodność zarówno u kobiet, jak i mężczyzn – zarówno niedowaga, jak i nadwaga zwiększają ryzyko zaburzeń owulacji i pogorszenia jakości nasienia. Artykuł opisuje zasady diety „propłodnościowej”: rolę białka roślinnego, kwasów tłuszczowych oraz kluczowych witamin i składników mineralnych (kwas foliowy, cynk, selen, żelazo, jod) wspierających zdrowie reprodukcyjne. Opracowanie mgr Jarosława Piotrowskiego, dietetyka klinicznego z Wałbrzycha, oparte na badaniach naukowych.

Nadciśnienie tętnicze (RR ≥140/90 mmHg) dotyczy blisko 32% dorosłych Polaków i często przebiega bezobjawowo. Artykuł opisuje przyczyny, objawy i typy nadciśnienia oraz dietę DASH – najskuteczniejszy model żywieniowy obniżający ciśnienie krwi dzięki ograniczeniu sodu i tłuszczów nasyconych oraz zwiększonej podaży potasu, wapnia i magnezu. Opracowanie mgr Jarosława Piotrowskiego, dietetyka klinicznego z Wałbrzycha, oparte na badaniach naukowych.

Dieta może wspomagać leczenie depresji – artykuł omawia dietę MIND (połączenie diety śródziemnomorskiej i DASH) oraz rolę kwasów omega-3, tryptofanu, witamin z grupy B i produktów przeciwzapalnych w regulacji nastroju i pracy układu nerwowego. Wyjaśnia też, których produktów unikać, a które wspierają syntezę serotoniny. Opracowanie mgr Jarosława Piotrowskiego, dietetyka klinicznego z Wałbrzycha, oparte na badaniach naukowych.

Dieta odgrywa istotną rolę wspomagającą w łuszczycy, atopowym zapaleniu skóry i trądziku pospolitym – nie jest ich przyczyną, ale może nasilać lub łagodzić objawy. Artykuł opisuje wpływ białka, węglowodanów o wysokim indeksie glikemicznym, kwasów omega-3, cynku, selenu i witamin (A, C, E, D) na kondycję skóry oraz wyjaśnia, kiedy dieta bezglutenowa lub eliminacyjna jest zasadna. Opracowanie mgr Jarosława Piotrowskiego, dietetyka klinicznego z Wałbrzycha, oparte na badaniach naukowych.

Insulinooporność to zaburzenie metaboliczne (nie choroba), zwiększające ryzyko cukrzycy typu 2, stłuszczenia wątroby i zespołu metabolicznego – może wystąpić także przy prawidłowej masie ciała. Artykuł wyjaśnia przyczyny, objawy (senność po posiłkach, mgła umysłowa, napady głodu) oraz zasady diety o niskim indeksie glikemicznym wspierającej wrażliwość na insulinę. Opracowanie mgr Jarosława Piotrowskiego, dietetyka klinicznego z Wałbrzycha, oparte na badaniach naukowych.

Dieta w niedoczynności tarczycy i chorobie Hashimoto: jak wspierać leczenie lewotyroksyną odpowiednim odżywianiem, kiedy przyjmować lek, których produktów unikać (soja, błonnik, wapń) oraz jakie składniki (jod, selen, cynk, witamina D) wspierają pracę tarczycy. Poradnik mgr Jarosława Piotrowskiego, dietetyka klinicznego z Wałbrzycha, oparty na badaniach naukowych.